Планетарный миксер Kocateq M20 служит для замеса различного теста, творога и фарша, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, заварным, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья.
Управление оборудованием происходит с помощью панели, включающей в себя регулятор скорости, кнопки остановки и пуска. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы.
Миксер оснащен защитным экраном-решеткой и дежой с ручками и фиксаторами из нержавеющей стали AISI 304, датчиками, рычагом для опускания и подъема дежи.
В комплект поставки входят крюк, венчик и лопатка.
Дополнительные характеристики: