Камера расстоечная Forni Fiorini RISING ROOM 40х60 1D 2T (без пола)

Камера расстоечная Forni Fiorini RISING ROOM 40х60 1D 2T (без пола) - фото №1
Камера расстоечная Forni Fiorini RISING ROOM 40х60 1D 2T (без пола) - фото №1
Артикул 18881
388 634 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380 В
Вес, кг
170 кг
Высота, мм
2500
Глубина, мм
1600
Противни (Гастроемкости)
Противень 600х400 мм
Ширина, мм
800
Описание

Описание

Расстоечная камера Forni Fiorini RISING ROOM 40х60 1D 2T предназначена для выдержки при определенной температуре изделий из теста перед выпечкой. Этот процесс позволяет придать заготовкам нужную пышность и рыхлость. Камера идеально сочетается с ротационными печами Small и Mini Rotor.

Особенности:

  • Автоматическая система контроля температуры и влажности
  • Выполнена из серого алюминия
  • Электромеханическая панель управления

Дополнительные характеристики:

  • 1 дверь
  • Вместимость: 2 тележки

Совместима с ротационными печами:

  • MINI ROTOR электрическая
  • MINI ROTOR газовая
  • SMALL электрическая
  • SMALL газовая

 

Внимание! Изображение товара отличается от оригинала и представлено в ознакомительных целях.