Тепловой островной стол HICOLD TS T 11 SN O со сквозными дверями купе является необходимым элементом любого предприятия общественного питания. Он предназначен для подогрева тарелок перед сервировкой, а также для кратковременного сохранения блюд в горячем виде.
Нагрев объёма теплового стола производится с помощью электронагревателя (ТЭНа). Стол полностью выполнен из нержавеющей стали марки AISI 430. Специальная конструкция стола препятствует нагреву всех внешних поверхностей, так как двойные стенки корпуса и дверок обеспечивают сохранение заданной температуры и защищают лицевые поверхности от нагрева. Горячие блюда раскладываются в подогретые тарелки, что исключает преждевременное остывание.