Подовая печь Wiesheu EBO 68 M CLASSIC

Подовая печь Wiesheu EBO 68 M CLASSIC - фото №1
Подовая печь Wiesheu EBO 68 M CLASSIC - фото №1
Артикул 19194
356 009 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380 В
Вес, кг
129 кг
Высота, мм
350
Глубина, мм
1358
Количество камер (подов), шт
1
Противни (Гастроемкости)
Противни 800x600 мм
Ширина, мм
930
Описание

Описание

Печь подовая Wiesheu EBO 68 M CLASSIC NEW отличается гибкостью в эксплуатации и энергоэкономичностью. На новой Ebo закончилась проблема очистки двери - печь оснащена механической системой со специальным положением очистки, которое обеспечивает простую двухстороннюю очистку остекления без демонтажа, в нагретом состоянии, сразу после завершения процесса выпекания.

Отличное качество выпечки гарантировано за счет регулировки температуры верха и низа камеры, дозирования пара и каменного пода камеры с антипригарным покрытием.

Печь может использовать совместно с расстоечными шкафами GS 68.

Система управления "Классик":

  • Ручное управление
  • Все параметры задаются пользователем
  • Ночной старт
  • 2 скорости вращения вентилятора
  • Подача пара
  • Регулировка положения клапана сброса пара

Дополнительные характеристики:

  • Сила тока: 8,4 А