Фризер для мороженого Nemox LA GELATERIA

Артикул 27774
504 789 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 В
Мощность кВт
0.2 кВт
Вес брутто, кг
154 кг
Вес нетто, кг
115 кг
Высота, мм
1060
Выход продукта
2 кг/ч
Глубина, мм
600
Количество емкостей
1
Ширина, мм
1130
Мощность кВт
0.2 кВт
Описание

Описание Nemox GELATO LA GELATERIA

Фризер Nemox GELATO LA GELATERIA предназначен для приготовления классического джелато, мороженого и сорбета на предприятиях общественного питания, в отелях и службах кейтеринга.

Оборудование оснащено термостатом на индукционном двигателе, 5-метровым кабелем питания, ящиками и полками для хранения.

Фризер снабжен системами электронного контроля с инвертором и воздушного охлаждения, тепловой защитой систем охлаждения и взбивания, а также функцией хранения готового мороженого.

В комплект поставки входят инструкция, сборник рецептов, 3 лопатки для мороженого, съемная алюминиевая чаша, мерник 25 мл и 2 чаши для хранения.

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 1,6 л/час
  • Производительность: 0,8 кг/цикл
  • Производительность: 1,5 л/цикл
  • Рабочий цикл: 25-30 мин.
  • Макс. загрузка ингредиентов: 1 кг
  • Упаковочные габариты: 1230х830х1340 мм
  • Редуктор: 63 rpm