Фризер Nemox GELATO LA GELATERIA предназначен для приготовления классического джелато, мороженого и сорбета на предприятиях общественного питания, в отелях и службах кейтеринга.
Оборудование оснащено термостатом на индукционном двигателе, 5-метровым кабелем питания, ящиками и полками для хранения.
Фризер снабжен системами электронного контроля с инвертором и воздушного охлаждения, тепловой защитой систем охлаждения и взбивания, а также функцией хранения готового мороженого.
В комплект поставки входят инструкция, сборник рецептов, 3 лопатки для мороженого, съемная алюминиевая чаша, мерник 25 мл и 2 чаши для хранения.
Дополнительные характеристики: