Индукционная плита Vortmax CIMK 3,5 используется для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания. Нагрев рабочей поверхности осуществляется моментально, вследствие чего затрачивается меньшее количество электроэнергии. Аппарат относится к серии CIM. Плита оснащена механическим управлением.