шкаф шоковой заморозки Sagi IM101S

Описание

Шкаф шоковой заморозки Sagi IM101S предназначен для быстрого охлаждения и заморозки разнообразных пищевых продуктов. В данной модели используется медно-алюминиевый испаритель. Для удобства использования предусмотрена подсветка камеры. Для охлаждения и заморозки продуктов применяется эффективный вентилируемый тип охлаждения. Данная модель относится к климатическому классу 4 и обеспечивает возможность нормальной эксплуатации при температуре окружающей среды до +30 °C и относительной влажности воздуха 55%. Холодильный агрегат имеет воздушную систему охлаждения и размещен под камерой шкафа. При охлаждении и заморозке используется хладагент R404a. Электронная система управления I.F.R. (Intelligent food recognition – система интеллектуального определения консистенции продуктов), оборудованная жидкокристаллическим дисплеем, позволяет анализировать и управлять процессом охлаждения продукта в режиме реального времени. В зависимости от свойств продуктов питания, аппарат способен самостоятельно отрегулировать температуру охлаждения и скорость вентилятора в холодильной камере. С помощью 3 датчиков определяется температура в толще продукта на определенной глубине, а также в его поверхностном слое. Предусмотрена индикация неисправностей.

Особенности

• Рабочая камера с закругленными углами и отверстием на дне для слива конденсата.
• Высокоплотный изолирующий полиуретановый материал толщиной 75 мм без фреона CFC.
• Открывающаяся защитная панель на петлях охлаждающих вентиляторов для полной очистки испарителя.
• Съемный проволочный каркас, изготовленный из нержавеющей стали AISI 304.
• Откидная изолированная дверь с устройством автоматического закрытия.
• Остановка вентиляции при открытии двери.
• Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали.
• Маркировка ЕС.