Фритюрница Lincat DF66/STFL

Фритюрница Lincat DF66/STFL - фото №1

Фритюрница Lincat DF66/STFL - фото №1

Артикул 22007

Под заказ

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

220 В

Потребляемая мощность, кВт

6 кВт

Вес, кг

22 кг

Вместимость ванн, л

20 л

Высота, мм

335

Глубина, мм

600

Количество ванн, шт

1

Режим температуры, °С

От 130 до 190 °С

Ширина, мм

600

Описание

Описание

Фритюрница с электрическим нагревом Lincat DF66/STFL предназначена для приготовления различных блюд в большом объеме горячего масла или жира на предприятиях общепита. Модель входит в серию модульного оборудования Silverlink.

В стандартный комплект поставки входят: 3 корзины, защитные пластины, отделяющие ТЭНы от рабочего объема, приспособление облегчающие подъем ТЭНов, ведро для масла, механический фильтр.

Дополнительно поставляются: BA96 корзина половинного размера; DC06 комплект для жарки пончиков; DCD01 дозатор пончиков.

Особенности:

Контроль температуры с помощью высокоточных термостатов
Аварийный термостат
Большая холодная зона
Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304

Дополнительные характеристики:

Производительность: 18 кг/ч (замороженные чипсы), 26 кг/ч (охлажденные чипсы)
Рекомендованная загрузка продукта в одну корзину: 0,5 кг