Конвекционная печь Kayman ПК-Э-4/2-У А

Конвекционная печь Kayman ПК-Э-4/2-У А - фото №1

Конвекционная печь Kayman ПК-Э-4/2-У А - фото №1

Артикул E382484P

121 096 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Высота, мм

585

Длина, мм

750

Ширина, мм

720

Напряжение Вольт

220

Вес, кг

34

Вес (БРУТТО) кг

39.8

Общая высота, мм

650

Общая длина, мм

680

Общая ширина, мм

660

Страна производитель

Россия

Гарантия

365

Мощность, кВт

6.1

Подключение к воде

Да

Количество уровней

4

Пароувлажнение

Да

Тип подключения

Электричество

Описание

Kayman ПК-Э-4/2-У А представляет собой конвекционную печь профессионального класса. Аппарат предназначен для быстрого приготовления, разогрева разнообразных блюд, выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Оборудование подходит для применения в сфере общественного питания, торговли. Тепловая обработка производится за счет циркуляции внутри камеры горячего воздуха. Для изготовления корпуса и обшивки камеры применяется нержавеющая сталь AISI430. Печь оснащена откидной дверцей из термостойкого стекла. Двойное остекление защищает от ожогов при прикосновении.

Особенности:

в камере установлено 4 уровня направляющих для противней формата GN1/1 (600х400 мм);
расстояние между направляющими составляет 75 мм;
ТЭНы установлены вокруг вентилятора;
терморегулятор позволяет задать температуру в диапазоне от 60 до 270 °С;
таймер до 120 минут с возможностью автоотключения, а также положением «бесконечная работа»;
встроенная система пароувлажнения;
встроенная система подсветки.

График работы
20 декабря