Уважаемые клиенты, в эту пятницу - 20.12.2024 у нас сокращенный рабочий день! Склад и офис будут открыты и ждать Вас до 15:00!

Конвекционная печь Tatra TO46MHS

Конвекционная печь Tatra TO46MHS - фото №1
Конвекционная печь Tatra TO46MHS - фото №1
Артикул E373210P
94 961 ₽
Характеристики
Страна производитель
Россия
Гарантия
365
Длина, мм
750
Ширина, мм
749
Высота, мм
553
Вес (БРУТТО) кг
50
Вес, кг
45
Мощность, кВт
3.3
Напряжение Вольт
220
Общая длина, мм
795
Общая ширина, мм
795
Общая высота, мм
730
Подключение к воде
Да
Количество уровней
4
Тип подключения
Электричество
Гриль
Нет
Пароувлажнение
Да
Описание

Конвекционная печь TO46MHS предназначена для использования на предприятиях общественного питания малого и среднего формата для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Особенности:

  • Модель оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей задавать температуру и время приготовления.
  • Максимальная температура нагрева рабочей камеры 280С.
  • Ручные режимы приготовления: конвекция 30-280С, комбинированный режим конвекция+пар 90-230С.
  • Тип образования пара - инжекторный. Подача воды осуществляется вручную путем нажатия на кнопку.
  • Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения печи).
  • Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы.
  • Корпус и камера конвекционной печи изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
  • Модель оснащена универсальными направляющими на 4 уровня для гастроемкостей GN 1/1 и противней 600х400. Расстояние между уровнями 75 мм.
  • Оборудование работает от сети 230В или 400В, потребляемая мощность 3,3 кВт. Аппарат также необходимо подключить к воде.
График работы
20 декабря