Аппарат Cofrimell Capri 3M используется для демонстрации и кратковременного хранения негазированных напитков в охлажденном состоянии. Прибор предназначен для использования на предприятиях общественного питания, а также в розничных торговых точках, в том числе уличных.
Сокоохладитель оснащен тремя контейнерами для напитков, расположенными в один ряд. Верхняя часть каждого контейнера покрыта крышкой, предоставляющей доступ к его внутреннему пространству. Розлив напитков осуществляется при помощи специальных кранов раздачи, под каждым из которых располагается подставка-каплесборник. Каждый контейнер оборудован собственной системой смешивания, гарантирующей идеальную консистенцию и равномерную температуру всего напитка внутри емкости. Электромеханическая панель управления позволяет легко управлять термостатом, регулируя температуру внутри контейнеров.
Корпус прибора выполнен из высококачественной нержавеющей стали, гарантирующей долгосрочную эксплуатацию, контейнеры для напитков - из пищевого поликарбоната. Органы смешивания изготовлены из нейтральных материалов, что полностью исключает вероятность окисления или вспенивания содержимого сокоохладителя. Емкости легко снимаются с корпуса для чистки.
Материалы Брошюра на Cofrimell Capri 3M