Ручной миксер-гомогенизатор GEMLUX GL-IB400V предназначен для работы на предприятиях общественного питания. Аппарат подходит для приготовления супов-пюре, майонеза, муссов, картофельного и овощного пюре, теста для оладий. Миксер легко разбирается, что позволяет поддерживать его в чистоте.
Миксер GEMLUX GL-IB400V оснащен эргономичной ручкой, которую удобно держать в руке в процессе работы, и съемной насадкой-измельчителем длиной 400 мм, полностью изготовленной из нержавеющей стали. Скорость вращения насадки регулируется в широких пределах (от 4000 до 16000 оборотов в минуту). Вы также можете дополнительно приобрести насадку-венчик длиной 400 мм, которая расширяет функциональные возможности оборудования.