Овощерезательно-протирочная машина модели МПО-1 от белорусского производителя Торгмаш (Барановичи) — это современное профессиональное оборудование, которое открывает новые возможности для обработки овощей и других продуктов на профессиональной кухне.
Машина МПО-1 предназначена для работы как с сырыми, так и с вареными продуктами, что значительно расширяет её функциональные возможности. На ней можно обрабатывать: картофель, свеклу, морковь, лук, репу, брюкву, огурцы, томаты и другие овощи, а также различные виды капусты.
Благодаря 11 видам нарезки, можно получать частицы различной геометрической формы, что позволяет готовить разнообразные блюда с идеальной текстурой: тонкая соломка, кубики разного размера, ломтики различной толщины, шинковка капусты для салатов и других блюд.
Особенности:
Комплектация: