Универсальная кухонная машина УКМ-06

Артикул 29635

181 561 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

weightNet

82 кг

weightGross

121 кг

Напряжение, В

380

Мощность, кВт

1,1

Запчасти и комплектующие

Воронка МОП 26.000-02 ОМ-300, ОМ-350 УКМ	6 029 ₽
Нож для овощерезки 10 мм Торгмаш Барановичи МПР-350У	4 462 ₽
Диск терка для овощерезки 1.3х3.5мм Торгмаш Барановичи МПР-350М	2 145 ₽
Диск протирочный для универсальной кухонной машины 3мм Торгмаш Пермь УКМ-01	2 988 ₽
Решетка ножевая для овощерезки 5х10мм Торгмаш Барановичи МПР-350У.07.00.00	3 913 ₽
Подшипник 205 для мясорубки Торгмаш УКМ-10	442 ₽

Описание

Универсальная кухонная машина УКМ-06 предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания.

Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.

Производительность при приготовлении мясного и рыбного фаршей 250 кг/час, при нарезании сырых овощей брусочками сечением 10х10 мм (картофель – главный параметр) – 350 кг/ч, кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм(картофель, свекла)-200 кг/час, (огурцы, морковь, репа) – 100 кг/ч, шинковка капусты толщиной 2 мм – 160 кг/ч, кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого – 140 кг/ч, пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь) 200 кг/ч. При нарезании вареных овощей: пластинками 10х12х12 мм - (картофель, морковь, свекла) – 160 кг/ч, соломкой сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч. При протирании вареного картофеля – 400 кг/ч.

Количество рабочих дисков – 8 шт.

Универсальная кухонная машина УКМ-06

Характеристики

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK

График работы 20 декабря