Машина взбивальная ТОРГМАШ МВ-40

Машина взбивальная ТОРГМАШ МВ-40 - фото №1
Машина взбивальная ТОРГМАШ МВ-40 - фото №1
Артикул 29637
117 855 ₽
Описание

Описание

Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ, Россия МВ-40 служит для взбивания теста, пюре, мусса, фарша, творога, сливок, яиц, крема, суфле и прочих смесей. Оборудование предназначено для работы в пекарнях, на предприятиях общепита и кондитерских производствах. В комплект поставки входят крюк, решетчатый и прутковый взбиватели.

Характеристики:

  • Производительность при замешивании белково-сахарной смеси, кг/час: 15-18
  • Производительность при перемешивании фарша, кг/час: 200-240
  • Производительность при замешивании жидкого теста, кг/час: 80-84
  • Объем дежи, л: 40
  • Номинальное напряжение, В: 380
  • Номинальная мощность двигателя, кВт: 1,5
  • Количество взбивателей, шт.: 3
  • Частота вращения рабочих органов вокруг оси бачка, об./мин.: 160-520
  • Частота вращения рабочих органов вокруг собственной оси, об./мин.: 40-130
  • Габаритные размеры, мм: 1000х550х1200
  • Масса с дежой, кг: 200