Ферментатор Abat ФТ-40

Ферментатор Abat ФТ-40 - фото №1
Ферментатор Abat ФТ-40 - фото №1
Артикул 11000005512
540 819 ₽
Характеристики
Тип управления
Электронное
Общий объем (л)
80
Страна
Россия
Вес брутто (кг)
216
Длина (мм)
505
Напряжение (В)
380
Глубина, мм
1035
Полезный объем (л)
40
Ширина (мм)
1035
Способ установки
Напольный
Вес нетто (кг)
189
Охлаждение
Да
Мощность (Вт)
1600
Описание

Ферментатор Abat ФТ-40 предназначен для приготовления и хранения различных жидких заквасок на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.

Особенности:

  • Конструкция выполнена из высококачественной аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
  • Сенсорная панель управления с TFT-экраном контролирует и настраивает конфигурацию циклов смешивания, ферментации и консервации
  • Холодильная установка в задней части машины
  • 2 сливных крана:
    • Верхнее отверстие для слива полезного объема закваски
    • Нижнее отверстие для полного опустошения резервуара
  • Герметичная крышка препятствует доступу кислорода, позволяя поддерживать анаэробные условия
  • 4 колеса, 2 из которых со стопорами

Характеристики:

  • Объем:
    • Общий - 80 л.
    • Полезный - 40 л.
    • Материнская закваска - 12 л.
  • Хладагент - R404a
  • Уровень шума - ниже 75 дБ(A)
  • Габариты в упаковке - 590х1040х1640 мм.