Миксер B-40P 380V (VIATTO)

Миксер B-40P 380V (VIATTO) - фото №1
Миксер B-40P 380V (VIATTO) - фото №2
Миксер B-40P 380V (VIATTO) - фото №1
Миксер B-40P 380V (VIATTO) - фото №2
Артикул B-40P 380V
153 647 ₽
Характеристики
Страна производитель
Китай
Базовая единица
Шт
Вес (в упаковке)
161
Вес, кг
150
Высота, мм
1011
Длина, мм
620
Длина в упаковке
720
Ширина в упаковке
650
Ширина, мм
630
weightNet
150 кг
weightGross
161 кг
Тип установки
Напольная
Объем дежи, л
40
Механизм поднятия головы
Фиксированная траверса
Импульсный режим
Нет
Скорость оборотов, об/мин, от
80
Материал дежи
Нержавеющая сталь
Материал защитной крышки
Нержавеющая сталь
Количество насадок
3
Таймер
Нет
Мощность, кВт
1,5
Напряжение, В
380
Ручка на деже
Нет
Цельнометаллический венчик
Да
Тип крепления дежи
Съемная
Скорость вращения, об/мин
288
Емкость дежи, л
40
Материал каркаса
Окрашенный металл
Описание
Планетарный миксер B-40P 380V VIATTO используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 80/160/288 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 40л. Максимальная загрузка теста при замешивании — 6.75 кг. Цвет — серый металлик.