Миксер B-50P 380V (VIATTO)

Миксер B-50P 380V (VIATTO) - фото №1
Миксер B-50P 380V (VIATTO) - фото №2
Миксер B-50P 380V (VIATTO) - фото №1
Миксер B-50P 380V (VIATTO) - фото №2
Артикул B-50P 380V
284 287 ₽
Характеристики
Страна производитель
Китай
Базовая единица
Шт
Вес (в упаковке)
241
Вес, кг
195
Высота, мм
1200
Длина, мм
690
Длина в упаковке
850
Ширина в упаковке
720
Ширина, мм
622
Описание
Планетарный миксер B-50P VIATTO используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 74/150/288 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 50л. Максимальная загрузка теста при замешивании — 14 кг.