Миксер планетарный Mecnosud MX20T

Миксер планетарный Mecnosud MX20T - фото №1
Миксер планетарный Mecnosud MX20T - фото №1
Артикул 19908
218 175 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380 В
Вес, кг
110 кг
Высота, мм
1200
Глубина, мм
700
Объем дежи, л
20 л
Скорость вращения венчика, об/мин
От 107 до 321 об/мин.
Ширина, мм
500
Описание

Описание

Планетарный миксер Mecnosud MX20T служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов и муссов. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.

Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Управление оборудованием происходит с помощью электромеханической панели. Миксер оснащен защитной решеткой, рычагом для опускания и подъема дежи.

Миксер защищен от поломок из-за вязкого теста и работает на высокой скорости благодаря ременному редуктору. В загрузочный лоток можно добавлять продукты без остановки работы оборудования. Корпус окрашен, а рабочие детали выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят дежа, венчик, крюк, лопатка и направляющая для жидких ингредиентов. 

Дополнительные характеристики:

  • Частота вращения, об./мин.: 107/214/321