Печь для пиццы ZANOLLI Citizen PW 9+9/MC

Посмотреть деталировку

Артикул PW 99MC

680 200 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Вместимость (пицц)

Высота, мм

780

Глубина, мм

1380

Ширина, мм

1420

Мощность, кВт

22.4

Вес, кг

315

Пицца (диаметр), см

Количество камер (подов), шт

Документы

CITIZEN-BICAMERA Размер: 7.99 кб

Описание

Печь для пиццы ZANOLLI Citizen PW 9+9/MC с двумя камерами поперечной загрузки позволяет готовить не только пиццу, но и другие кулинарные блюда в зависимости от специализации предприятия. Благодаря настольному исполнению аппарат можно разместить сверху кухонного оборудования (например, расстоечного шкафа) или на подходящей подставке.

Может использоваться на профессиональных кухнях и нестационарных точках общественного питания.

Особенности:

В каждой камере можно выпекать до 9 пицц диаметром 33 см;
Регулировка температуры независимых термостатов;
Максимальная температура 400 °C;
Выпекать изделия можно непосредственно на самой поверхности камня;
Подсветка камеры;
Дверь с закаленным стеклом для обзора и теплоизоляционной ручкой;
Разогрев печи от ТЭНов, расположенных снизу и сверху камеры.