Печь для пиццы Prismafood BASIC XL 4 с электронной системой управления оборудована подом из огнеупорного камня, равномерно распределяющим температуру по камере и эффективно аккумулирующим его, поэтому печь медленно остывает, значительно экономя энергозатраты предприятия.
Применяется для выпекания запеканок, пиццы и невысоких хлебобулочных изделий в кафе, ресторанах, барах, супермаркетах и других заведениях общепита.
Особенности: