Печь для пиццы Pizza Group Entry Max 8

Посмотреть деталировку

Артикул EntryMax8

199 000 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Страна производитель

Италия

Вместимость (пицц)

Высота, мм

680

Глубина, мм

920

Рабочая температура,°С

50 - 450

Мощность, кВт

11.2

Ширина, мм

990

Вес, кг

149

Пицца (диаметр), см

Внутренние размеры камеры, мм

700x700x150

Количество камер (подов), шт

Количество пицц в одной камере, шт

Документы

PIZZA GROUP ENTRY Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Термометр для пицца-печи 0-500°C PIZZA GROUP 5310350	6 500 ₽
Термостат рабочий EGO 20-450°C 25A. 55.13082.080	7 080 ₽
Термостат однофазный рабочий для пицца печи 85-455°C E.G.O 55.19082.805	3 929 ₽
Тэн 2800 Вт 230 В для пицца-печи Entry Max 4-8 Pizza Group A87RZ65005	12 813 ₽

Описание

Печь для пиццы Pizza Group Entry Max 8 предназначена для профессиональных кухонь и производственных цехов предприятий пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Используется для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления без пароувлажнения.

Электромеханическая панель управления позволяет устанавливать независимые режимы приготовления на каждом уровне. Дно камеры представляет собой огнеупорный камень толщиной 14 мм.

Особенности:

Корпус из крашенной стали;
Передняя панель из нержавеющей стали;
Электромеханическая панель управления
Механический термометр;
Внутренняя подсветка;
Жаропрочное смотровое стекло;
Алюминиевое покрытие стенок рабочей камеры;
Дно камеры - огнеупорный камень.