Печь для пиццы EPZ-8

Артикул EPZ-8

103 441 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

weightNet

135 кг

weightGross

168 кг

Количество камер

Тип питания

Электричество

Температурный режим, от °С

Температурный режим, до °С

450

Напряжение, В

380

Мощность, кВт

Описание

Печь для пиццы Viatto EPZ-8 / духовка электрическая / подовая печь Печь для пиццы Viatto EPZ-8 прекрасно подходят для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Подовая печь компактна и удобна в обслуживании.

Печь электрическая оснащена механической панелью управления. Вместимость камеры— 4 пиццы диаметром до 300 мм. Размер пода: 660х660 мм.

Печка предназначена для приготовления пиццы разных сортов. Электропечь также может использоваться для выпечки хлебобулочных изделий, не требующих увлажнения.

Камень для пиццы в печи быстро аккумулирует тепло и быстро отдает его изделию. Распределение тепла внутри камеры происходит равномерно, благодаря чему тесто идеально пропекается со всех сторон.

Пицца-печь имеет две камеры с раздельным управлением и смотровыми окнами из жаропрочного стекла, через которые удобно следить за приготовлением.