Печь для пиццы GEMLUX GEP 2/40 VETRO

Печь для пиццы GEMLUX GEP 2/40 VETRO - фото №1
Печь для пиццы GEMLUX GEP 2/40 VETRO - фото №1
Артикул 40704
30 075 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 В
Вес, кг
33 кг
Вместимость (пицц)
2
Внутренние размеры камеры, мм
410х360х90 мм
Высота, мм
430
Глубина, мм
500
Количество камер (подов), шт
2
Количество пицц в одной камере, шт
1
Пицца (диаметр), см
32 см
Режим температуры, °С
От 50 до 320 °С
Ширина, мм
568
Описание

Описание GEMLUX GEP 2/40 VETRO

Двухкамернаяя компактная печь для пиццы GEMLUX GEP 2/40 VETRO прекрасно подходит для выпечки пиццы, пирогов, запеканок и прочей выпечки в кафе, ресторанах, барах, кинотеатрах и других заведениях общепита. Это самая маленькая двухуровневая печь для пиццы в линейке профессиональных печей для пиццы Gemlux. Каждая камера вмещает одну пиццу диаметром 32 см. Максимальная температура выпечки – 320оС. Камера печи оснащена прочными стальными ТЭНами с независимым управлением, расположенными сверху и снизу. Благодаря этому в ней можно выпекать и традиционную итальянскую пиццу непосредственно на керамическом поду с более интенсивным нагревом сверху, и классическую американскую пиццу на противне с более интенсивным нагревом снизу. 

Корпус печи GEMLUX GEP 2/40 VETRO изготовлен из окрашенной стали, передняя панель – из нержавейки. Дверца камеры оснащена смотровым окном, которое позволяет наблюдать за процессом выпечки.

Дополнительные характеристики:

  • изготовлена из нержавеющей и окрашенной листовой стали. 
  • Поверхность выпекания выложена огнеупорным камнем.
  • Изоляция камеры волоконной минеральной ватой. 
  • Особопрочные стальные ТЭНы. 
  • Внутреннее освещение. 
  • Питание: 200 В