Шкаф пекарский Unox XBC 915 EG

Посмотреть деталировку

Артикул XBC915EG

534 795 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

220

Высота, мм

2071

Глубина, мм

997

Количество уровней в одной камере

Подключение

Газ

Рабочая температура,°С

30 - 260

Расстояние между уровнями, мм

Управление

Электронное

Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм

600х400

Мощность, кВт

1.7

Ширина, мм

866

Вес, кг

206

Документы

XBC915EG-0 Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Втулка двери (5 шт) Unox KVM1511A	2 422 ₽
Крышка верхней опоры двери (2шт) Unox KVM1170B	1 891 ₽
Втулка двери с желобом (5 шт) Unox KVM1510A	2 036 ₽
Крышка нижней опоры двери Unox KVM1171B	1 891 ₽
Уплотнитель петель внутр.стекла (2 шт) Unox KGN1181A	2 618 ₽
Петля верхняя внутреннего стекла пароковектомата XVC/XBC Unox KCR1085A	4 362 ₽
Петля нижняя внутреннего стекла пароковектомата XVC/XBC Unox KCR1086A	4 362 ₽
ТЕРМОСТАТ ЗАЩИТНЫЙ 320°С KTR1135A, KTR1136A, TR1136A, TR255, TY 95 H ДЛЯ ПЕЧИ UNOX	5 148 ₽
Соединение (переходник) вход ø 3/4"F - выход цанга ø 8/10 Unox KRC1365A/RC1210A1	2 908 ₽
Соединение (переходник) Ø8F-Ø8M UNOX KEL1195A	5 816 ₽
Двигатель UNOX KVN1130A	30 530 ₽
Насос UNOX KVL0009A (VL1038A)	10 903 ₽
КОНТАКТОР UNOX KVE1115A	6 164 ₽
Крыльчатка для пароконвектомата Unox XV 893 KVN1030A	21 806 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX	1 600 ₽
Термокерн L2730 Unox KSN1012A	33 436 ₽
Соединение (переходник) с обратным клапаном Ø8-Ø8 Unox KEL1180A	3 635 ₽
Сифон Unox KVL1005A	3 635 ₽
Профиль каплесборника для пароконвектомата XB 695 Unox KVM1617A	5 816 ₽
Крышка петли подпруж. 900-1000-4000 Unox KVM1455A	1 309 ₽
Крышка крепежа ручки (2 штуки) Unox KVM1490A	1 164 ₽
Кронштейн двери для печи Unox KVM1160B	2 036 ₽
Крепление внутреннего стекла (комплект 10 шт) Unox KVM1630A	2 327 ₽
Контрскоба двери для пароконвектомата XBC/XVC Unox 0H2560A0	1 309 ₽
Комплект ножек (4 штуки) для пароконвектомата XVC 305 Unox KPD1060A	9 013 ₽
Кабель запуска hv (европейская версия) для пароконвектомата Unox KCE1777A	7 269 ₽
Держатель внутреннего стекла для печи конвекционной XVC705E Unox VM2042A	2 036 ₽
Верхняя скоба двери Unox KVM1165B	2 036 ₽
Защита вентилятора для пароконвектомата XBC-XVC Unox KVM1556A	3 198 ₽
Клипса на защелке Ø8 Unox KEL1345A-1	0 ₽
Клипса на защелке Ø8 (10 штук) Unox KEL1345A	1 600 ₽

Описание

Шкаф пекарский Unox XBC 915 EG - газовая напольная конвекционная печь с инжекторным типом пароувлажнения. Предназначена для выпечки хлеба или хлебобулочных изделий, позволяя
Идеальный микроклимат позволяет достичь отличной равномерности приготовления и подчеркнуть вкус любого кулинарного изделия, даже самого деликатного.

Контроль за скоростью вентиляторов и точное управление влажностью в камере позволяют получить максимальный результат каждого отдельного продукта.

Особенности:

5 рабочих режимов;
Климат контроль (от 0 до 100 %);
Сохранение до 99 программ (до 9 шагов готовки каждого);
Температура предварительного разогрева до 280°C;
Теплообменник с прямыми трубами высокой отдачи для симметричного распределения жара;
Вентиляторы с реверсивным движением;
6 скоростей воздушных потоков в камере;
Функция цикла постоянной работы «INF».

Шкаф пекарский Unox XBC 915 EG

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK