Шкаф пекарский Gierre FEV 166M

Посмотреть деталировку

Артикул FEV166M

805 200 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Выход продукта

2150

Глубина, мм

1695

Количество уровней в одной камере

Рабочая температура,°С

30 - 270

Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм

600х400

Мощность, кВт

23.7

Ширина, мм

925

Вес, кг

337

Документы

FEV166M Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Уплотнитель двери 1690x640 мм для пекарского шкафа Fev166M Gierre GUA600	16 371 ₽
Уплотнение стекла для пекарского шкафа Fev166M Gierre GUA605	6 500 ₽
Таймер 120 минут P045 230В 50Гц для конвекционной печи BRIOMAXI Gierre TEM105	16 172 ₽

Описание

Шкаф пекарский Gierre FEV 166M применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий с разнообразной начинкой, включая овощи, рыбу и мясо.

Может использоваться как в элитных ресторанах, так и более демократичных объектах общественного питания, а также всевозможных булочных и кондитерских - на всех объектах, готовых предложить своим гостям и покупателям хлеб собственного производства с хрустящей корочкой.

Особенности:

Электромеханическая панель управления;
Изготовлен из нержавеющей стали;
Галогеновая подсветка рабочей камеры;
Закругленные углы камеры для облегчения санобработки;
Дверца с раскрывающимся стеклопакетом;
Вентиляторы с работой в 2-х направлениях.