Шкаф пекарский Gierre FEV 166M

Артикул FEV166M
805 200 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Выход продукта
2150
Глубина, мм
1695
Количество уровней в одной камере
16
Рабочая температура,°С
30 - 270
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
600х400
Мощность, кВт
23.7
Ширина, мм
925
Вес, кг
337
Документы
Описание

Шкаф пекарский Gierre FEV 166M применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий с разнообразной начинкой, включая овощи, рыбу и мясо. 

Может использоваться как в элитных ресторанах, так и более демократичных объектах общественного питания, а также всевозможных булочных и кондитерских - на всех объектах, готовых предложить своим гостям и покупателям хлеб собственного производства с хрустящей корочкой.

Особенности:

  • Электромеханическая панель управления;
  • Изготовлен из нержавеющей стали;
  • Галогеновая подсветка рабочей камеры;
  • Закругленные углы камеры для облегчения санобработки;
  • Дверца с раскрывающимся стеклопакетом;
  • Вентиляторы с работой в 2-х направлениях.