Шкаф пекарский Gierre FEV 166M применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий с разнообразной начинкой, включая овощи, рыбу и мясо.
Может использоваться как в элитных ресторанах, так и более демократичных объектах общественного питания, а также всевозможных булочных и кондитерских - на всех объектах, готовых предложить своим гостям и покупателям хлеб собственного производства с хрустящей корочкой.
Особенности: