Подовая печь Zanolli T4 Polis MC18

Артикул T4PolisMC18
449 300 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
360
Глубина, мм
1250
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Рабочая температура,°С
0 - 400
Способ образования пара
Инжекторный
Ширина, мм
1610
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
600х400
Мощность, кВт
10
Вес, кг
200
Количество камер (подов), шт
1
Документы
Описание

Подовая печь Zanolli T4 Polis MC18 применяется для выпечки пиццы, хлебобулочных изделий и других кулинарных шедевров при высокой температуре приготовления на любых предприятиях общественного питания и торговли. Выпекать изделия можно непосредственно на самой поверхности или в лотках. 

Модель оборудована цифровым управлением, электронными часами, подом, подсветкой камеры и дверьми со смотровым окном с двойным остеклением.

Особенности:

  • Корпус из нержавеющей стали;
  • Верхняя часть камеры из рифленого металла;
  • Поверхность для выпекания из огнеупорного материала;
  • Нагревательные элементы снизу и сверху;
  • Максимальная температура 400 °C;
  • Камера с галогеновой подсветкой;
  • Дверь с закаленным стеклом.