Шкаф пекарный электрический Марихолодмаш ШПЭ102

Шкаф пекарный электрический Марихолодмаш ШПЭ102 - фото №1
Шкаф пекарный электрический Марихолодмаш ШПЭ102 - фото №1
Артикул 100110201
110 289 ₽
Характеристики
Количество камер
2
Напряжение, В
380
Мощность, кВт
10.4
Тип подключения
Электрический
Способ установки
Напольный
Страна производитель
Россия
Внутренние размеры камеры, мм
1000х800х180
Время разогрева, мин
40
Высота, мм
1330
Длина, мм
1300
Ширина, мм
1080
Температурный режим, от °С
20
Температурный режим, до °С
270
Вес нетто, кг
225
Вес брутто, кг
412
Материал камеры
Углеродистая сталь
Количество уровней, шт
3
Количество камер, шт
2
Наличие пароувлажнения
Нет
Тип конструкции
Сварная
Размер противня, мм
530х47
Конструкция подставки
Открытая
Вместимость, противней 40x60 см
6
Наличие подставки
Есть
Запчасти и комплектующие
Переключатель Gottak оригинальный 7LA 840510K с ручкой
1 579 ₽
Описание

Пекарский шкаф двухсекционный модели МХМ ШПЭ102 — это надёжное и функциональное решение для предприятий общественного питания, таких как рестораны, кафе, булочные и кондитерские, а также для пищевых производств в супермаркетах. Этот напольный аппарат предназначен для профессиональной выпечки различных изделий как с начинкой, так и без, приготовленных из теста разной рецептуры.

Особенности:

  • Модульный тип конструкции
  • Каждая из двух секций оснащена отдельным управлением, что позволяет независимо регулировать нагрев сверху и снизу камеры
  • Нижняя панель камеры выполнена из стали, обеспечивая равномерный нагрев. Опционально возможна установка огнеупорного камня для улучшения выпечки
  • Две панели аналогового типа позволяют точно настроить температуру выпечки
  • Наличие аварийного термостата, срабатывающего при температуре +320°C, обеспечивает надёжную защиту от перегрева
  • К каждой секции прилагаются стальные противни размером 470х530х30 мм в количестве 3 штук. Также доступна опция поставки противней из коррозионностойкой стали
  • Сварная конструкция из профильной трубы с одной открытой решетчатой полкой для удобства размещения противней
  • Лицевая сторона выполнена из коррозионностойкой стали, а подставка, боковые и верхняя панели — из окрашенной стали
  • Две откидные дверки с цельнометаллической поверхностью для удобного доступа к камерам
  • Опоры подставки оснащены винтовыми вставками, позволяющими корректировать высоту установки шкафа.

Загрузка...