Уважаемые клиенты, в эту пятницу - 20.12.2024 у нас сокращенный рабочий день! Склад и офис будут открыты и ждать Вас до 15:00!

Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864 R

Артикул EKL864R
90 500 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220
Высота, мм
835
Глубина, мм
795
Количество уровней в одной камере
8
Расстояние между уровнями, мм
70
Управление
Механическое
Ширина, мм
655
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
600 / 400
Мощность, кВт
2.4
Вес, кг
45.3
Документы
Описание

Tecnoeka EKL 864 R - это профессиональная расстоечная камера для пекарни или кондитерской, которая предназначена для расстойки теста перед выпечкой.

Наличие двух дверей делает возможным загрузку и разгрузку левой и правой части камеры отдельно. Дверцы прозрачные - поэтому позволяют следить за процессом расстойки. Отсутствие функции пароувлажнения может быть преимуществом для некоторых типов выпечки.

Tecnoeka EKL 864 R имеет высокую производительность и надежность, что делает его идеальным выбором для профессиональных пекарей и кондитеров. Он обеспечивает равномерную и быструю расстойку теста, что способствует улучшению качества выпечки и увеличению ее срока годности.

Особенности:

  • Подходит для модульной установки с конвекционными электропечами с 3 и 4 уровнями;
  • Электромеханическая панель управления;
  • Изготовлен из нержавеющей стали;
  • Оснащён стандартными колёсами.
График работы
20 декабря