Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08EU-C

Артикул XEKPT-08EU-C

96 423 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Панель управления

От печи

Напряжение, В

220

Мощность, кВт

1.2

Страна производитель

Италия

Высота, мм

866

Длина, мм

800

Подключение

Электрическое

Расстояние между уровнями, мм

Ширина, мм

792

Подключение к воде

Нет

Температурный режим, до °С

Способ установки

Напольный

Вес нетто, кг

Вес брутто, кг

Наличие колес

Нет

Количество уровней, шт

Высота в упаковке, мм

930

Длина в упаковке, мм

970

Размер противня, мм

600х400

Количество дверей

Тип двери

Прозрачная

Открывание двери

Распашная

Ширина в упаковке, мм

880

Запчасти и комплектующие

Плата силовая для расстоечного шкафа Unox KPE2149A

22 682 ₽

Описание

Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08EU-C — это незаменимое оборудование для ресторанов и мини-пекарен, предназначенное для качественной расстойки тестовых заготовок перед их выпечкой. Кроме того, данный шкаф может использоваться для доведения до готовности различных блюд, требующих определенных условий расстойки.

Особенности:

Оборудован 8 загрузочными уровнями, рассчитанными на противни размером 600х400 мм (противни приобретаются отдельно)
Максимальная температура расстоечной камеры достигает +50 ºC, что позволяет создавать оптимальные условия для расстойки теста любой сложности
Корпус шкафа выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и лёгкость в уходе
Две распашные дверцы оснащены стеклопакетами, обеспечивающими отличную видимость внутреннего пространства
Расстоечный шкаф устанавливается совместно с пекарскими шкафами из серии BAKERLUX SHOP.Pro™, оснащёнными панелями LED, MASTER, TOUCH
Управление осуществляется через панель управления печи, что делает процесс работы максимально удобным и эффективным