Расстоечный шкаф Abat ШРТ-16М предназначен для пекарен, кондитерских и заведений общественного питания. Он обеспечивает эффективную расстойку тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объёме, приобретает гладкую поверхность и восстанавливает свою пористость.
Особенностью этой модели является одно жаропрочное смотровое стекло, позволяющее следить за процессом без необходимости открывать дверцу. Это обеспечивает удобство и безопасность работы, а также помогает экономить время и ресурсы.
Особенности:
Изображение носит демонстративный характер.
Загрузка...