Шкаф расстоечный Поиск (600х400)

Шкаф расстоечный Поиск (600х400) - фото №1
Шкаф расстоечный Поиск (600х400) - фото №2
Шкаф расстоечный Поиск (600х400) - фото №1
Шкаф расстоечный Поиск (600х400) - фото №2
Артикул 40452
109 460 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380 В
Вес, кг
70 кг
Высота, мм
1780
Глубина, мм
700
Противни (Гастроемкости)
600х400
Режим температуры, °С
От 30 до 60 °С
Уровни, шт
10
Ширина, мм
730
Описание

Описание расстоечного шкафа Поиск Расстоечный шкаф Поиск предназначен для расстойки тестовых заготовок перед посадкой в печь на хлебопекарных предприятиях малой и средней мощности. Расстоечный шкаф используется для поддержания условий оптимальных для созревания тестовых заготовок на основе дрожжевого теста. Принудительный обогрев и увлажнение воздуха в расстоечном шкафу создает рабочую среду для брожения теста.

Особенности:

  • Подсветка в камере
  • Пароувлажнение
  • Дверь с двойным смотровым окном
  • Вентилятор

Сочетается: Кондитерская печь Поиск