Описание
Шкаф расстоечный SINMAG ST-4R предназначен для процесса окончательной расстойки тестовых заготовок с целью их разрыхления перед выпечкой.
В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.
Особенности:
- Климат-контроль;
- Электронная панель управления;
- Подсветка камеры
- Выполнен из нержавеющей стали с 50-миллиметровой прослойкой термоизоляционного материала;
- 2 двери;
- Парогенератор в комплекте;
- Вместимость по тележкам с противнем 600×800 мм: 4 шт.