Описание
Расстоечный шкаф Kocateq YXD8AX предназначен для поддержания условий, оптимальных для созревания тестовых заготовок на основе дрожжевого теста.
Особенности:
- Камера из нержавеющей стали AISI 304;
- Прочные петли, вандалоустойчивая конструкция;
- Термостат;
- Статический нагрев;
- Дверь с остеклением упрощает контроль над процессами, происходящими в камере;
- Может использоваться в качестве стенда для любых конвективных печей;
- Увлажнение с помощью ванночки с водой (ручной долив).