Тестомес спиральный ТМС-20НН-2Ц

Тестомес спиральный ТМС-20НН-2Ц - фото №1
Тестомес спиральный ТМС-20НН-2Ц - фото №2
Тестомес спиральный ТМС-20НН-2Ц - фото №3
Тестомес спиральный ТМС-20НН-2Ц - фото №4
Тестомес спиральный ТМС-20НН-2Ц - фото №1
Тестомес спиральный ТМС-20НН-2Ц - фото №2
Тестомес спиральный ТМС-20НН-2Ц - фото №3
Тестомес спиральный ТМС-20НН-2Ц - фото №4
Артикул 41000018972
173 462 ₽
Характеристики
Вес (БРУТТО) кг
93
Напряжение Вольт
400
Количество скоростей
2
Мощность кВатт
0,85/1,2
Объем дежи, л
20
Панель управления
Электромеханическая
Производительность, кг/ч
72
Описание
Машина тестомесильная, серии Chef, спиральная электрическая, предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

Материал корпуса тестомеса -  конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304, ременно-цепной привод.  Загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 12 кг. Загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 4 кг. Регулируемые по высоте ножки.

За час выход теста может составить до 72 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.