Машина тестомесильная, серии Chef, спиральная электрическая, предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Материал корпуса тестомеса - конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304, ременно-цепной привод. Загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 12 кг. Загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 4 кг. Регулируемые по высоте ножки.
За час выход теста может составить до 72 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.
Консультация с инженером
Заказ товара
Купить в 1 клик
Перед приездом на склад для самовывоза, ОБЯЗАТЕЛЬНО свяжитесь с нашим менеджером