Спиральный тестомес Apach ASM10F

Артикул ASM10F
89 700 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220
Высота, мм
500
Глубина, мм
500
Количество скоростей
1
Крепление чаши
Несъемная дежа
Механизм поднятия головы
Неподъемная траверса
Производительность, кг/ч
35
Ширина, мм
260
Мощность, кВт
0.37
Вес, кг
30
Загрузка теста, кг
8
Объем дежи, л
10
Документы
Запчасти и комплектующие
Кронштейн для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM41F 4L010027
7 082 ₽
Датчик наличия дежи для тестомеса спирального Apach Cook Line ASMASM41F 5S010075
18 782 ₽
Таймер для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM10R 5T010301
7 046 ₽
Шпонка крепления крюка тестомеса спирального Apach Cook Line ASM48F 5L500035
235 ₽
Подшипник нижний крюка тестомеса спирального Apach Cook Line ASM48F 5C030013
4 755 ₽
Подшипник верхний крюка тестомеса спирального Apach Cook Line ASM48F 5C030011
1 789 ₽
Мотор-редуктор для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM10F 5M010010
89 216 ₽
Винт для тестомеса Apach Cook Line ASM41F 5V500003
426 ₽
Концевик для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM60F2S 5M050500
2 346 ₽
Крышка для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM10F
7 046 ₽
Шестерня для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM10F CIL00085
1 397 ₽
Цепь дежи для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM32R 5C020101
7 046 ₽
Ручка таймера 30 мин. для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM41F
466 ₽
Втулка вала для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM10
703 ₽
Описание

Спиральный тестомес Apach ASM10F используется на профессиональных кухнях объектов общественного питания: в столовых, кафе, ресторанах, булочных, кондитерских и других, для замешивания теста различного типа. 

Рассекатель и спиральный крюк обеспечивают однородность и высокое качество теста. Решетчатая крышка чаши позволяет добавлять ингредиенты во время работы.

Тихая работа агрегата достигается благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну.

Особенности:

  • Электромеханическое управление;
  • Дежа и спираль выполнены из нержавеющей стали;
  • 4 колёса (2 со стопорным механизмом);
  • Таймер;
  • Фиксированная рабочая часть и несъемная дежа;
  • Корпус из окрашенного металла;
  • Защитная решётка из нержавеющей стали.