Спиральный тестомес Apach ASM48R 220В используется для быстрого и качественного замеса теста любого вида. Корпус изготовлен из металла и покрыт легкоочищающимся покрытием, устойчивым к физическим воздействиям.
Спираль, дежа и тесторазбивочная лопатка изготовлены из нержавеющей стали. Как и защитная решетчатая крышка, которая позволяет следить за процессом приготовления и предохраняет чашу от попадания посторонних предметов.
Предназначен для объектов пищевой промышленности, специализирующихся на изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий: пиццерий, кондитерских, пекарен, ресторанов, столовых, кафе, фуд-кортов.
Особенности: