Уважаемые клиенты, в эту пятницу - 20.12.2024 у нас сокращенный рабочий день! Склад и офис будут открыты и ждать Вас до 15:00!

Спиральный тестомес Apach ASM22F 2S

Артикул ASM22F2S
130 315 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
725
Глубина, мм
670
Количество скоростей
2
Крепление чаши
Несъемная дежа
Механизм поднятия головы
Неподъемная траверса
Производительность, кг/ч
56
Ширина, мм
385
Мощность, кВт
1.1
Вес, кг
65
Загрузка теста, кг
17
Объем дежи, л
22
Документы
Описание

Спиральный тестомес Apach ASM22F 2S предназначен для замеса теста различной консистенции, кроме крутого. Его можно использовать в мини-пекарнях, ресторанах, булочной, кафе, пекарне, кондитерском цехе и т.д.

Специальная спиральная форма месильного органа обеспечивает интенсивное замесы теста, что способствует получению пластичной и высококачественной структуры. Органолептические свойства теста улучшаются, что положительно сказывается на качестве выпекаемой продукции.

Особенности:

  • Корпус из окрашенного металла;
  • Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали;
  • Бесшумная работа, благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну;
  • Рассекатель теста;
  • Работает от цепной передачи;
  • Фиксированная рабочая часть и несъемная дежа;
  • Колеса;
  • Таймер.
График работы
20 декабря