Спиральный тестомес Apach ASM41R 380В

Посмотреть деталировку

Артикул ASM41R380

180 600 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Высота, мм

825

Глубина, мм

805

Количество скоростей

Крепление чаши

Съемная дежа

Механизм поднятия головы

Подъемная траверса

Производительность, кг/ч

112

Тип

Спиральный

Ширина, мм

480

Мощность, кВт

1.1

Вес, кг

105.4

Загрузка теста, кг

Объем дежи, л

Документы

ASM-R Размер: 10.87 кб

Запчасти и комплектующие

Датчик наличия дежи для тестомеса спирального Apach Cook Line ASMASM41F 5S010075	9 285 ₽
Шпонка крепления крюка тестомеса спирального Apach Cook Line ASM48F 5L500035	205 ₽
Подшипник нижний крюка тестомеса спирального Apach Cook Line ASM48F 5C030013	4 146 ₽
Подшипник верхний крюка тестомеса спирального Apach Cook Line ASM48F 5C030011	1 560 ₽
Винт для тестомеса Apach Cook Line ASM41F 5V500003	372 ₽
Концевик для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM60F2S 5M050500	2 228 ₽
Вал трансмиссионный для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM41R 3A050522	12 285 ₽
Ручка таймера 30 мин. для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM41F	1 242 ₽
Штифт для тестомеса спирального Apach ASM22R 5S510015	406 ₽
Муфта вала для тестомеса спирального Apach Cook Line SM10R 5G010009	12 993 ₽

Описание

Спиральный тестомес Apach ASM41R 380В предназначен для замешивания теста, необходимого для производства выпечки и хлебобулочных изделий, а также кондитерских изделий.

Бесшумная работа обеспечивается благодаря редуктору, погруженному в масло. Объем дежи позволяет замешивать тесто в больших количествах, но возможна работа и с малыми объемами.

Спиральный тестомес работает на одной скорости, также имеется возможность установки таймера на время от 1 до 30 минут для более точного контроля процесса. Управление осуществляется с помощью электромеханической панели. Для обеспечения безопасной работы имеется металлическая сетка, прикрывающая чашу.

Особенности:

Корпус, дежа и спиральная часть выполнены из нержавеющей стали;
Колеса с механизмом фиксации;
Таймер (от 1 до 30 минут);
Рассекатель теста;
Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке;
Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках.