Уважаемые клиенты, в эту пятницу - 20.12.2024 у нас сокращенный рабочий день! Склад и офис будут открыты и ждать Вас до 15:00!

Спиральный тестомес Apach ASM16R 2S

Артикул ASM16R2S
158 789 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
725
Глубина, мм
670
Количество скоростей
2
Крепление чаши
Съемная дежа
Механизм поднятия головы
Подъемная траверса
Производительность, кг/ч
48
Мощность, кВт
1.1
Ширина, мм
385
Вес, кг
71.5
Загрузка теста, кг
12
Объем дежи, л
16
Документы
Запчасти и комплектующие
Датчик наличия дежи для тестомеса спирального Apach Cook Line ASMASM41F 5S010075
19 263 ₽
Шпонка крепления крюка тестомеса спирального Apach Cook Line ASM48F 5L500035
241 ₽
Подшипник нижний крюка тестомеса спирального Apach Cook Line ASM48F 5C030013
4 877 ₽
Подшипник верхний крюка тестомеса спирального Apach Cook Line ASM48F 5C030011
1 835 ₽
Крюк месильный для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM16 5S080000
43 337 ₽
Винт для тестомеса Apach Cook Line ASM41F 5V500003
437 ₽
Мотор-редуктор для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM16/22 5M010502
126 108 ₽
Концевик для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM60F2S 5M050500
2 406 ₽
Шайба суппорта для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM16R/22R
478 ₽
Ручка таймера 30 мин. для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM41F
478 ₽
Плата управления для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM16R 2S
57 789 ₽
Шестерня приводного вала для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM16R 5P030000
5 776 ₽
Штифт для тестомеса спирального Apach ASM22R 5S510015
478 ₽
Муфта вала для тестомеса спирального Apach Cook Line SM10R 5G010009
15 285 ₽
Описание

Спиральный тестомес Apach ASM16R 2S - это профессиональное оборудование для замешивания теста, которое используется в пекарнях, кондитерских, ресторанах и других объектах общественного питания. Он предназначен для приготовления различных видов теста, таких как дрожжевое, слоеное, бисквитное, песочное и т.д.

Благодаря съемной деже имеется возможность выгружать тесто в любом удобном месте кухни или цеха. А за подъемной траверсой проще и быстрее ухаживать. 

Решетчатая крышка дежи помимо функции безопасности, обеспечивает визуальный контроль за процессом, а также позволяет добавлять ингредиенты, не останавливая работу агрегата. 

Особенности:

  • Редуктор погружён в масляную ванну;
  • Возможно замешивать небольшие объемы теста;
  • Две скорости;
  • Функция установки таймера от 1 до 30 минут;
  • Электромеханическая панель управления;
  • Корпус, дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали;
  • Откидывающаяся рабочая часть;
  • Дежа съемная;
  • 4 колеса.
График работы
20 декабря