Спиральный тестомес Apach ASM32R 2S – это профессиональное оборудование, предназначенное для замешивания и вымешивания теста любого типа и консистенции.
Благодаря двум скоростям вращения можно подобрать оптимальный режим работы для различных видов теста и добиться равномерного смешивания ингредиентов.
Дежа имеет объем 32 литра, что позволяет замесить за один раз большое количество теста. Но может работать и с малыми порциями. Панель управления тестомеса электромеханическая, позволяет быстро и точно настроить параметры работы.
Агрегат выполнен из высококачественных материалов, таких как нержавеющая сталь и пластик. Это гарантирует долговечность и устойчивость к износу оборудования.
Apach ASM32R 2S – это надежное и удобное оборудование для профессиональных пекарен, ресторанов и кондитерских, которое поможет ускорить процесс приготовления и повысить качество продукции.
Особенности: