Спиральный тестомес Apach ASM32R 2S

Артикул ASM32R2S
182 793 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
805
Глубина, мм
735
Количество скоростей
2
Механизм поднятия головы
Подъемная траверса
Производительность, кг/ч
88
Мощность, кВт
1.7
Ширина, мм
424
Вес, кг
95
Загрузка теста, кг
25
Объем дежи, л
32
Документы
Описание

Спиральный тестомес Apach ASM32R 2S – это профессиональное оборудование, предназначенное для замешивания и вымешивания теста любого типа и консистенции.

Благодаря двум скоростям вращения можно подобрать оптимальный режим работы для различных видов теста и добиться равномерного смешивания ингредиентов.

Дежа имеет объем 32 литра, что позволяет замесить за один раз большое количество теста. Но может работать и с малыми порциями. Панель управления тестомеса электромеханическая, позволяет быстро и точно настроить параметры работы.

Агрегат выполнен из высококачественных материалов, таких как нержавеющая сталь и пластик. Это гарантирует долговечность и устойчивость к износу оборудования.

Apach ASM32R 2S – это надежное и удобное оборудование для профессиональных пекарен, ресторанов и кондитерских, которое поможет ускорить процесс приготовления и повысить качество продукции.

Особенности:

  • Две скорости;
  • Подъемная рабочая часть и съемная дежа;
  • Реверс отсутствует;
  • Спиральный месильный орган;
  • Откидная верхняя крышка;
  • Таймер;
  • Рассекатель теста;
  • Бесшумная работа, благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну;
  • Колеса в комплекте.