Спиральный тестомес Apach ASM48R 2S

Артикул ASM48R2S
208 960 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
825
Глубина, мм
805
Количество скоростей
2
Крепление чаши
Несъемная
Производительность, кг/ч
128
Ширина, мм
480
Мощность, кВт
2,2
Объем дежи, л
48
Документы
Запчасти и комплектующие
Датчик наличия дежи для тестомеса спирального Apach Cook Line ASMASM41F 5S010075
18 782 ₽
Шпонка крепления крюка тестомеса спирального Apach Cook Line ASM48F 5L500035
235 ₽
Подшипник нижний крюка тестомеса спирального Apach Cook Line ASM48F 5C030013
4 755 ₽
Подшипник верхний крюка тестомеса спирального Apach Cook Line ASM48F 5C030011
1 789 ₽
Винт для тестомеса Apach Cook Line ASM41F 5V500003
426 ₽
Суппорт чаши для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM48R 2S 7S010020
23 482 ₽
Основание чаши тестомеса спирального Apach Cook Line ASM48R 2S 4D020530
14 091 ₽
Фиксатор основания чаши тестомеса спирального Apach Cook Line ASM48R 3D010221
16 436 ₽
Концевик для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM60F2S 5M050500
2 346 ₽
Втулка суппорта подшипника для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM48R
14 091 ₽
Ручка таймера 30 мин. для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM41F
466 ₽
Болт для тестомеса спирального M8x20 Apach Cook Line ASM48R 5V500056
426 ₽
Реле для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM48F
4 700 ₽
Штифт для тестомеса спирального Apach ASM22R 5S510015
466 ₽
Муфта вала для тестомеса спирального Apach Cook Line SM10R 5G010009
14 903 ₽
Описание

Спиральный тестомес Apach ASM48R 2S используется в пекарнях и на предприятиях общественного питания для замеса дрожжевого, мучного и другого вида теста, включая жесткое, мягкое, жирное и жидкое.

Спиральный тестомес состоит из корпуса, дежи (емкости для замеса), спирали и привода. Благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну, оборудование работает практически бесшумно. Спираль специальной формы позволяет получить качественный продукт за короткое время.

Тестомес оснащен таймером, подъемной траверсой и съемной дежей. Он имеет 4 колеса (2 из них со стопорными устройствами) и корпус из окрашенного металла. 

Особенности:

  • Дежа, центральный стержень, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали;
  • Подъемная рабочая часть и съемная дежа;
  • Две скорости;
  • Спиральный месильный орган;
  • Откидная верхняя крышка;
  • Возможность замеса небольших порций теста.
  • Рассекатель теста;
  • Бесшумный редуктор.