Спираль тестомеса S/TS 30/40 GAM RG102337 |
42 120 ₽
|
Кнопка 2-х скорост. для тестомеса TSV40 Gam RG102846 |
6 203 ₽
|
Тестомес спиральный GAM S-40 обеспечивает качественный замес теста любой влажности независимо от рецептуры. Применяется на предприятиях, специализирующихся на производстве и/или продаже хлебобулочных и кондитерских изделий – собственные кухни супермаркетов, булочные, рестораны, кондитерские и так далее.
Все рабочие органы изготовлены из пищевой нержавеющей стали (спираль, чаша, крышка). Особенности строения спирали позволяет хорошо перемешивать ингредиенты для получения теста высокого качества. Специальная форма крышки позволяет добавлять ингредиенты непосредственно в момент смешивания.
Особенности: