Тестомес спиральный Itpizza SK-5

Тестомес спиральный Itpizza SK-5 - фото №1

Тестомес спиральный Itpizza SK-5 - фото №1

Посмотреть деталировку

Артикул SK5

61 308 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Высота, мм

580

Количество скоростей

1

Производительность, кг/ч

29

Мощность, кВт

0.37

Ширина, мм

240

Объем дежи, л

7

Страна производитель

Италия

Длина, мм

590

Материал корпуса

Окрашенный металл

Механизм поднятия головы

Неподъемная траверса

Управление

Электромеханическое

Ширина, мм

280

Напряжение, В

220

Таймер

Есть

Загрузка, кг

5

Опрокидывание чаши

Нет

Вес нетто, кг

38

Вес брутто, кг

45

Наличие колес

Есть

Наличие привода

Спиральный

Объем дежи, л

7

Диаметр чаши, мм

240

Высота в упаковке, мм

670

Длина в упаковке, мм

690

Материал емкости

Нержавеющая сталь

Ширина в упаковке, мм

390

Документы

ITPIZZA SK Размер: 7.99 кб

Инструкция ITPIZZA SK-5 Размер: 7.99 кб

Описание

Тестомес спиральный ITPIZZA SK-5 обеспечивает качественный и высокоскоростной замес теста с различной основой и консистенцией. Полученное тесто обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемых хлебобулочных и кондитерских изделий. Оснащен малошумной системой трансмиссии и отсекателем.

Может использоваться для замеса небольших порций теста.

Особенности:

Фиксированная рабочая часть и несъемная дежа;
Отсекатель;
Дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали;
Корпус из стали с защитным покрытием белого цвета;
Комплектуется колесиками и таймером.