Тестомес спиральный Pizza Group IF22 VS

Тестомес спиральный Pizza Group IF22 VS - фото №1

Тестомес спиральный Pizza Group IF22 VS - фото №1

Посмотреть деталировку

Артикул IF22VS

128 500 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

220 - 380

Страна производитель

Италия

Высота, мм

640

Глубина, мм

720

Количество скоростей

Вариатор

Крепление чаши

Съемная дежа

Механизм поднятия головы

Подъемная траверса

Производительность, кг/ч

70

Мощность, кВт

1.2

Ширина, мм

420

Вес, кг

94

Загрузка теста, кг

18

Объем дежи, л

22

Документы

PIZZA GROUP Размер: 7.99 кб

Описание

Тестомес спиральный Pizza Group IF22 VS для замеса дрожжевого и мягкого бездрожжевого теста умеренной влажности. Рабочие органы, контактирующие с тестом изготовлены из нержавеющей стали. При замешивании происходит одновременное вращение дежи и спирали, что способствует получение идеальной консистенции теста: однородное, без комков, оптимальной температуры и готовой к дальнейшей работе.

Агрегат оснащен мощным, но энеогоэффективным мотором, вариатором скорости, системами активной и пассивной безопасности, сводящими к нулю возможность случайного травмирования персонала.

Особенности:

Неподъемная траверса;
Дежа из нержавеющей стали;
Таймер;
Плавная регулировка скорости;
Механическая защита движущихся деталей;
Колеса.