Tестомес спиральный Pizza Group IF53 VS

Артикул IF53VS
156 400 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 - 380
Страна производитель
Италия
Высота, мм
730
Глубина, мм
870
Количество скоростей
Вариатор
Крепление чаши
Съемная дежа
Механизм поднятия головы
Подъемная траверса
Производительность, кг/ч
170
Мощность, кВт
1.5
Ширина, мм
550
Вес, кг
136
Загрузка теста, кг
44
Объем дежи, л
53
Документы
Описание

Tестомес спиральный Pizza Group IF53 VS  используется для быстрого и качественного замеса теста любого вида. Корпус изготовлен из металла и покрыт легкоочищающимся покрытием, устойчивым к физическим воздействиям. Спираль, дежа и тесторазбивочная лопатка изготовлены из нержавеющей стали. Как и защитная решетчатая крышка, которая позволяет следить за процессом приготовления и предохраняет чашу от попадания посторонних предметов.

Предназначен для объектов пищевой промышленности, специализирующихся на изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий: пиццерий, кондитерских, пекарен, ресторанов, столовых, кафе, фуд-кортов. 

Особенности:

  • Неподъёмная траверса;
  • Несъемная дежа;
  • Вариатор (плавная регулировка) скорости;
  • Решетчатая крышка;
  • Электромеханическая панель управления;
  • Визуальный контроль замеса;
  • Колеса для удобного перемещения тестомеса;
  • Устойчивый к механическим повреждениям корпус.