Тестомес спиральный Pizza Group IR17 VS

Артикул IR17VS
121 991 ₽
Характеристики
Потребляемая мощность, кВт
220 - 380
Страна производитель
Италия
Высота, мм
640
Глубина, мм
680
Количество скоростей
Вариатор
Крепление чаши
Съемная дежа
Механизм поднятия головы
Подъемная траверса
Производительность, кг/ч
48
Мощность, кВт
0.75
Ширина, мм
370
Вес, кг
90
Загрузка теста, кг
12
Объем дежи, л
17
Документы
Описание

Тестомес спиральный Pizza Group IR17 VS предназначен для замеса дрожжевого и бездрожжевого теста умеренной влажности. Рабочие органы, контактирующие с тестом изготовлены из нержавеющей стали. Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки позволяют получать гомогенное и высококачественное тесто.

Агрегат оснащен системами активной и пассивной безопасности, сводящими к нулю возможность случайного травмирования персонала. 

Особенности:

  • Предназначен для эксплуатации в небольшом ресторане, кафе.
  • Электромеханическое управление;
  • Защита от перегрузок/перегрева;
  • Верхняя часть откидная;
  • Чаша выдвижная;
  • Таймер;
  • Колеса для удобного перемещения агрегата;
  • Устойчивый к механическим повреждениям корпус.