Тестомес спиральный Pizza Group IR53 VS

Артикул IR53VS
157 020 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 - 380
Страна производитель
Италия
Высота, мм
730
Глубина, мм
870
Количество скоростей
Вариатор
Крепление чаши
Съемная дежа
Механизм поднятия головы
Подъемная траверса
Производительность, кг/ч
170
Мощность, кВт
1.5
Ширина, мм
550
Вес, кг
136
Загрузка теста, кг
44
Объем дежи, л
53
Документы
Описание

Тестомес спиральный Pizza Group IR53 VS используется для замешивания теста любого вида и консистенции в хлебопекарнях, кондитерских и на других предприятиях общественного питания и торговли для последующей выпечки пиццы, лепешек, различных хлебобулочных или кондитерских изделий.

Благодаря съемной деже имеется возможность выгружать тесто в любом удобном месте кухни или цеха. За подъемной траверсой проще и быстрее ухаживать. 

Особенности:

  • Дежа, спираль, тестоделительный стержень, решетка из нержавеющей стали AISI 304;
  • Съемная дежа;
  • Подъемный механизм головы усилен гидравликой;
  • Наклонная панель управления
  • Потенциометр для изменения скорости;
  • Таймер; 
  • Защитная решетка над дежой;
  • Колеса для передвижения.