Тестомес спиральный Prismafood IBT 40-2s

Артикул 29850
100 055 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 В;380 В
Вес (БРУТТО) кг
106 кг
Вес, кг
95.4 кг
Высота, мм
825
Выход продукта
112 кг/ч
Глубина, мм
480
Объем дежи, л
41 л
Ширина, мм
805
Документы
Описание

Описание

Тестомес Prismafood IBT 40-2s используется для замеса различного теста: слоеного, сдобного, дрожжевого на предприятиях общественного питания. Из теста можно испечь хлеба, булочки, пироги, пиццы, лепешки и другие хлебобулочные изделия.

Тестомес спиральный имеет в своей конструкции дежу, спиралевидный месильный орган, тесторазделительный стержень, крышку, колеса, приводной механизм и крюк из нержавеющей стали. Оборудование оснащено таймером. Крышка оборудована предохранительным микровыключателем.

Управление тестомесом происходит с помощью электромеханической панели. Корпус выполнен из окрашенной стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скоростной режим: 90 об./мин.
  • Диаметр чаши: 450 мм
  • Габариты в упаковке (ГхШхВ): 825x540x940 мм