Тестомес спиральный Prismafood IBM 20

Тестомес спиральный Prismafood IBM 20 - фото №1
Тестомес спиральный Prismafood IBM 20 - фото №1
Артикул 29797
11 799 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 В;380 В
Вес (БРУТТО) кг
72 кг
Вес, кг
65 кг
Высота, мм
725
Выход продукта
56 кг/ч
Глубина, мм
385
Объем дежи, л
22 л
Ширина, мм
670
Описание

Описание

Тестомес Prismafood IBM 20 используется для замеса различного теста: слоеного, сдобного, дрожжевого на предприятиях общественного питания. Из теста можно испечь хлеба, булочки, пироги, пиццы, лепешки и другие хлебобулочные изделия.

Тестомес спиральный имеет в своей конструкции дежу, спиралевидный месильный орган, тесторазделительный стержень, крышку, колеса, приводной механизм и крюк из нержавеющей стали. Оборудование настольное оснащено таймером.

Крышка оборудована предохранительным микровыключателем. Управление тестомесом происходит с помощью электромеханической панели. Корпус выполнен из окрашенной стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скоростной режим: 90 об./мин.
  • Диаметр чаши: 360 мм
  • Габариты в упаковке (ГхШхВ): 745x430x800 мм